最近,2017年的一則老新聞被翻了出來。
原來,優(yōu)恪網(wǎng)選擇了市面上10款暢銷油辣椒產(chǎn)品送德國去檢測,結(jié)果老干媽、海天、老干爹等產(chǎn)品里“莫名其妙”混入了礦物油。
優(yōu)恪網(wǎng)說這些產(chǎn)品不應(yīng)在市場上銷售。
當(dāng)時(shí)我國對礦物油尚無檢測標(biāo)準(zhǔn)。所以你可以看到,很多報(bào)道都拿超過歐美標(biāo)準(zhǔn)說事。
當(dāng)時(shí)這些謎團(tuán)沒完全弄清楚。
老干媽回應(yīng)說他們生產(chǎn)工序都是正常正規(guī)的,你們第三方檢測不權(quán)威。而優(yōu)恪網(wǎng)則回懟說,那你挑一個(gè)正規(guī)的再測一次?
總之這事爭來爭去,最后沒出定論。
結(jié)果最近出了個(gè)新聞,讓不少網(wǎng)友把這事想起來了。
新京報(bào)說他們跟蹤調(diào)查了幾個(gè)月,發(fā)現(xiàn)一件大事:
運(yùn)完煤油的車,車?yán)镞殘留十幾升煤油呢,他們不清洗,直接就用來運(yùn)食用大豆油。
光被記者拍到的,就不止一輛車了。
記者詳細(xì)報(bào)道了兩輛車。
一輛油罐車從寧夏到河北秦皇島,運(yùn)送煤制油;它再從河北三河市,開始運(yùn)送食用油。
它沒有清洗,一輛車裝過兩份油。
另一輛罐車也差不多。
把寧夏的煤制油,送到河北石家莊后,沒清洗,他又跑到天津準(zhǔn)備裝食用油。
兩輛車不管不顧,只在乎自己開車能不能賺錢,所以就一會(huì)兒裝食用油,一會(huì)兒裝煤制油。
新京報(bào)說這不是個(gè)別現(xiàn)象,而是行業(yè)內(nèi)“公開的秘密”。
很多網(wǎng)友把上面兩個(gè)新聞聯(lián)系在一起,說過了這么多年終于破案了,合著是你老兄一車兩油這么高效運(yùn)輸啊。
時(shí)隔七年,這兩件事不一定有關(guān)。
但網(wǎng)友關(guān)心的顯然不是七年前的老干媽,而是現(xiàn)在的食品安全問題。
這次被拍到的企業(yè)叫匯福糧油集團(tuán)。
這可是個(gè)大公司。
自2004年以來,連年入圍“中國企業(yè)500強(qiáng)”,“中國制造企業(yè)500強(qiáng)”,“中國食品工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”。
然而我們來復(fù)盤一下,這么影響力深遠(yuǎn)的企業(yè),在檢測時(shí)做了什么?
驗(yàn)油罐就是走過場;
司機(jī)上傳照片,就是上傳舊圖都行。
罐體標(biāo)注的內(nèi)容,一會(huì)兒“普通液體”,一會(huì)兒“食用油”,用清潔劑涂改就行。
如此粗糙的PS技術(shù)、如此寬松的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),都被這個(gè)糧油集團(tuán)一次又一次忽視了。
但你說它專業(yè)吧,它還處處知道留痕工作的重要性;
但你說它不專業(yè)吧,也不檢查檢查工作的質(zhì)量。
遇到熟人還能放寬,徹底讓他走過場的方式,只能說有恃無恐了。
要知道,這些還是新京報(bào)記者遠(yuǎn)觀情況下報(bào)道的,要是打入內(nèi)部深挖,不知道挖出什么細(xì)節(jié)來。
于是,這些食用油被做稱什么,最后被誰吃了,吃的人又吃了多久,是更可怕而敏感的話題。
有人問“那是不是以后這家的油就不能吃啦?”
但從“這是個(gè)公開的秘密”來說,我就怕這根本不是一家的問題。
毫無疑問,這是這些年國內(nèi)我聽過最駭人聽聞,最嚴(yán)重的食品安全問題之一。關(guān)鍵它完全不可能避免。三鹿往奶粉里加三聚氰胺,你可以說你沒生孩子,或者你買進(jìn)口奶粉。方便面用人腳踩酸菜,你可以說你不吃方便面,而且其實(shí)很多傳統(tǒng)發(fā)酵就是這么做的,除了想起來惡心,其實(shí)沒啥大危害。但食用油這事不一樣。
柴米油鹽醬醋茶,你只要還吃飯,就不可避免地會(huì)吃到油。
當(dāng)最基礎(chǔ)的原材料被污染,后面環(huán)節(jié)無論多么合規(guī),無論多少道工序都沒意義。
也就是說:無論你是誰。
無論你是貧是富,住翠湖還是沒地住。
無論你平時(shí)吃素還是吃肉,愛吃油條還是舒芙蕾。
都有可能已經(jīng)吃過這被污染的油了。
所以我說這事和所有人有關(guān)。
這種“煤油和食用油”的事情,到底發(fā)生了多少起?是某幾個(gè)品牌的事還是大規(guī)模的普遍事件?也是現(xiàn)在我們最應(yīng)該關(guān)心的事情。要知道“未精制或低級精制的礦物油”可是一類致癌物。也就是說,假如這車?yán)镏皇腔烊朊河停彩峭淄椎闹掳┝耍?/p>
如果混入過其他更嚴(yán)重的物質(zhì)呢?
想都不敢想。
可悲的是,出現(xiàn)這么嚴(yán)重的食品安全問題后,微博上居然有人在吵“到底中國食品更不安全還是外國食品更不安全”....
我就想知道,這時(shí)候爭這個(gè)到底有什么意義?
我真的不懂。
我就想吃干凈衛(wèi)生的食用油有錯(cuò)嗎?合著還得其他國家都做得好,我們才能吃食用油嗎,否則就該吃煤油嗎?
這種比爛邏輯到底是從哪里來的?
我總會(huì)想起一句歌詞:“你身上有她的香水味,是我鼻子犯的罪。”
只要這事是真的,我希望最后的結(jié)果,友善點(diǎn)。
起碼不該是報(bào)道的記者有問題,也不該是大家的嗅覺有問題。
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